La Fromagerie

Nous privilégions les fromages au lait cru, les petits producteurs et naturellement les fromages belges.  Au cours de ces dernières années, les fromages belges se sont distingués dans différents concours, preuve de leur excellence. En tant que maison fromagère, nous tenons à les mettre en évidence.

Vous désirez faire un repas fromage et vous souhaitez être conseillés ? Nous composons nous-mêmes votre plateau.

 

Les quantités :

  • pour un après repas : 80 gr par personne
  • pour un repas : 200 gr par personne
  • pour accompagner un buffet : entre 125 et 140 gr par personne

 

Les accompagnements :

  • Les fruits :
    • les raisins : très agréables en été mais attention à ne pas les manger en même temps que la dégustation d’un grand vin, afin d’en conserver toutes les saveurs.
    • N’hésitez pas à garnir vos plateaux de quartiers de melons, de fraises, de framboises, de fruits secs, …

     

  • nous proposons aussi :
    • les confitures : en magasin, nous avons un large choix de confitures pour accompagner les fromages.  Un plaisir à découvrir !
    • Le vin : sachez vous faire conseiller.  Nous avons un vaste choix en cave.

Prix :

Le prix pour

  • 7 euros :un repas fromage , en fonction du type de fromages que vous choisissez.
  • 9 euros : fromage – fruits secs, fruits des bois, fruits de la passion, kiwi
  • 11 euros : fromage – fruits secs, fruits des bois, fruits de la passion, kiwi, pains artisanaux