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Fromages à raclette

Vous ne vous tromperez pas en proposant à vos convives une raclette avec du fromage à raclette mais vous pouvez également la tester avec d’autres fromages.

Aujourd’hui, vous trouverez chez la Souris Gourmande différents fromages aromatisés qui peuvent changer du fromage à raclette traditionnel. Vous retrouverez par exemple des froamges fumées, des fromages à la moutarde ou encore du fromage au poivre qui ne manqueront pas d’ajouter une touche d’originalité à votre raclette.

  • 9 euros par personne : fromage au lait cru d’Auvergne, plateau de charcuterie fine, appareil * min 4 personnes
  • Les appareils sont prêtés gratuitement. Ils doivent nous revenir propre, avec la pique et l’allonge
  • Attention qu’à Noël et Nouvel An, nous prêtons un appareil pour 8 personnes
  • 9 euros par personne : différents fromages en tranche, plateau de charcuterie fine

Nos fromages 

  • Au lait cru d’auvergne
  • Suisse
  • Fumé
  • A la Moutarde
  • Aux épices
  • Au poivre

L’assortiment de fromages peut être différent selon les saisons. 

Fromage à raclette la souris gourmande libramont
Vous souhaitez vous faire conseiller pour l’accompagnement en vin pour votre raclette. Nous avons en magasin un large choix de bouteilles de vin qui se marieront parfaitement avec votre fromage.

Vente au détail d’appareils à raclette & à fondue

Pour le choix d’un appareil à raclette, nous préconisons toujours le 1/4 roue avec 2 rampes chauffantes réglables. 

  • Permet un nombre entre 3 et 8 personnes (2 cela nous semble trop juste par rapport au fromage)
  • Service plus rapide 
  • Préchauffez 5 minutes avant de commencer à manger

Et le 1/2 roue alors : 

  • Une demi-roue de fromage c’est pour 15 personnes. Et l’attente sera plus longue…